Томатный калейдоскоп

При городской библиотеке №1 уже более двадцати лет действует клуб садоводов и огородников «УДачный мир». Собираясь несколько раз в год, единомышленники обсуждают агрокультурные техники, делятся опытом по возделыванию овощных и плодовых культур. Самым ярким и интересным мероприятием «УДачного мира» стал парад томатов. В этом году в нём «поучаствовали» более 50-ти сортов.

В ботанике помидоры определяют как ягоды, в европейских супермаркетах их маркируют как фрукты, а в большинстве стран томаты знают и любят как овощи. Такая путаница, однако, ничуть не вредит томату, который ценится по всему миру. К тому же существует множество сортов этой паслёновой культуры, которые подходят под все три определения. Есть томаты маленькие, как ягоды, из них делают варенье, другие – большие и очень сладкие, ничуть не уступают фруктам, третьи – с особым пряным вкусом, отлично дополняют и простые, и изысканные блюда.
Однако для участниц клуба «УДачный мир» томаты – не просто вкусные и сочные плоды, которые можно съесть сырыми или заготовить впрок, а растения со своим характером.
Дачницы рассказали, что в этом году помидоры выпустили махровые соцветия. Кто-то их оборвал, а кто-то оставил. Председатель клуба Светлана Егорова объяснила коллегам, что такой эффект дал резкий перепад температур. Холод привёл к стрессу. Некоторые помидоры забастовали. Например, сорта «Вельможа» и «Сибирский тигр» совершенно отказались расти. А когда к взрослым помидорам подсадили подрощенные, сильные «победили» слабых. Но, несмотря на трудности, дачницам удалось вырастить хороший урожай. Каждая участница показала лучшие сорта со своего огорода.
Раиса Николаевна Анисимова трудилась на кировском хлебозаводе – работала оператором в котельной, пекла хлеб в цехе. Сейчас женщина на заслуженном отдыхе, но продолжает обрабатывать приусадебный участок.
Гордость Анисимовой – томаты. Самый крупный из них - сорт «Подарок моей жене». Это ярко-красный великан, сложенный будто из отдельных долек и похожий на удивительный цветок. «Японский трюфель» - несколько золотых томатов на ветке. По форме они напоминают деликатесные грибы трюфели, а на вкус очень сладкие, они неприхотливы и всегда приносят хороший урожай.
На участке Раисы Николаевны растут не только помидоры. Анисимова вырастила 10 кустов сладкого винограда разных сортов. Любимый – киш-миш. Из него дачница делает домашний изюм.
- За виноградом нужен уход: вовремя обрезать ветки, укрывать на зиму, беречь от вредителей. На огороде сажаю помидоры, огурцы, кабачки, всего понемножку, - рассказала огородница.
Лидия Ивановна Кузнецова тоже на заслуженно отдыхе, а до этого работала на кировском домостроительном комбинате сварщицей. Около сорока лет она возделывает огород в 15 соток. На парад Кузнецова представила удивительные помидоры с любопытными длинными носами. Кузнецова сделала им глазки, и получились забавные томатные человечки. Это сорта «Весёлый сосед» и «Золотое лукошко». Они оказались самыми вкусными и урожайными.
- Сажаю помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, картошку. Люблю то, что выращено своими руками. Делюсь урожаем с детьми, заготавливаю на зиму, - отметила Лидия Ивановна.
Галина Валентиновна Корнеева сорок лет трудилась экономистом в АО «Кировская керамика». Дача – это её увлечение, которое поддерживает супруг. На участке Галины Валентиновны около 50-ти сортов томатов, под которые отведены две теплицы. Свой урожай она представила сортами «Малиновый сюрприз», «Искра пламени», «Сумасшедшая вишня Барри», «Золотая арфа», «Де Барао царский», «Батяня», «Алая роза». Почти все томаты – сладкие и высокорослые. Особенно участниц клуба заинтриговал сорт «Сумасшедшая вишня» - на небольшой ветке красовались около 10-ти средних золотистых плодов. А сорт «Оранжевый банан» преподнёс дачнице сюрприз: вместо «бананов» на ветке выросли томаты в форме варежек. Особенно такая метаморфоза удивила внучку Корнеевой, которая никак не могла поверить, что такое чудо – это обычный помидор.
Раиса Александровна Теплова работала учителем немецкого и французского, а сейчас находится на пенсии. Садоводством она увлеклась ещё в молодости. Раиса Александровна сажает около 50-ти сортов томатов. Большинство семян она заказывает в интернете. У дачницы две большие теплицы. Каждый год она меняет местами огурцы, перцы и помидоры. Смена культур позволяет добиться хороших урожаев.
Теплова принесла в клуб свои самые лучшие сорта. «Минусинские» - очень крупный томат, у дачницы он вырос больше одного килограмма, а предел сорта – два. «Гном Десперадо» - маленький сахаристый томат, «Гордость Марины» - салатный сорт, «Ниагара» - множество красных томатов-сосулек на ветке, действительно напоминают водопад.
- На огороде мне помогают сын и невестка. Мы сажаем много разных культур. Но помидоры любим больше всего. Все представленные сорта – очень сладкие, поэтому я их и рекомендую дачникам, - поделилась Теплова.
Ирина Ильинична Волкова «работает» бабушкой – у неё четверо замечательных внучат. Но и на сад-огород время находит. На заседание клуба Волкова принесла не только томаты «Бешеная ягода», маленькие порционные помидоры, но и жёлтые патиссоны «Весёлые веснушки». Их можно использовать для заготовок, а также в качестве стильного дачного декора. Ещё один представитель урожая Волковой – перец «Оранж», толщина стенки этого тяжеловеса 11 миллиметров.
Ирина Ильинична рассказала, что в этом году она исполнила свою давнюю мечту, вырастила из семечки цветок эпомею. Это очень красивый вьюн с бутонами-чашечками.
- На огороде сажаю всё: овощи, фрукты. Мне хорошо помогает внук – приезжает поливать парники, - поделилась Волкова.
Участница клуба Ольга Ивановна Кутилинаработала экономистом. Около 20 лет назад Ольга Ивановна и её супруг купили дачу. С тех пор увлеклись садоводством.
- Я не покупаю много сортов томатов, а сажаю уже проверенные временем, которые год от года приносят хорошие урожаи и устойчивы к болезням. Огородникам могу посоветовать сорта «Евпатор» и «Интуиция», - отметила Ольга Ивановна.
Руководитель объединения Светлана Александровна Егорова культивирует более 60-ти сортов томатов. Полосатый, похожий на обивку старинной мебели, гибрид «Винтаж» - мягкий, сочный с тонкой шкуркой.
«Сибирский король» - очень вкусный сорт, а «Жиголо» - неприхотливый, идёт на консервацию. Сорт «Пальмира» хорош для заморозки. Новый для Егоровой сорт «Кандинский» не разочаровал – высокорослый, не болел, дал хороший урожай. В восторге «удачницы» были от сорта «Котя» - розовых и жёлтых томатов в полосочку. Мягкий, с нежной кожицей томат можно использовать в салаты, консервировать. Сорта «Чёрная богиня» и «Бурая гроздь» отличаются тёмным и бурым цветами. Это сладкие сорта. А помидоры черри Егорова представила томатами «Ира» и «Джекпот».
Необычный сорт «Красное зарево». Томаты невысокие – всего 50 см. Но у них есть особый секрет: дав первый урожай, они «отдыхают» несколько недель, а затем плодоносят повторно.
- Из помидоров, которые мы сегодня принесли, нужно добыть семена. Будем возрождать русскую селекцию и делиться друг с другом разными сортами, - предложила Светлана Александровна.
Помощь участницам клуба в сохранении семян до следующего сезона пообещали оказать библиотекари городской библиотеки №1 – Ирина Ивановна Чернышова, Галина Валентиновна Богданова и Раиса Петровна Кылина. Также к заседанию клуба библиотекари подготовили тематическую книжную выставку, которая заинтересовала увлечённых садом и огородом дачниц.

К завершению подходит очередной дачный сезон, а участницы клуба уже готовятся к следующему – как только уберут оставшийся урожай, поработают с землёй, чтобы за долгую зиму она отдохнула и помогла вырастить много новых и вкусных томатов уже местной, кировской «регистрации».
Конечно, у каждой «удачницы» много секретов, которые позволяют добиваться высоких урожаев, но главный из них – любить работу на земле, подпитываться от неё светлыми силами созидания и вдохновляться садом на земле, который под силу возделать каждому.

Екатерина СЕМЯНИЩЕВА.