«Аризона» бьёт рекорды

Картофель недаром называют «вторым хлебом». Это универсальный продукт, из которого можно приготовить бесконечное количество блюд. Он всегда присутствует на нашем столе. Но чтобы вырастить его и получить достойный результат, надо немало потрудиться. И это хорошо известно Юрию Михайловичу Угренёву и Наталье Васильевне Пахуновой, которые занимаются совместным бизнесом.
В 2022 году Юрий Михайлович составил бизнес-план и представил его в министерство сельского хозяйства области. Вложив личные сбережения, он выиграл грант «Агростарп», который выделяется для организации фермерских хозяйств и реализации проектов, направленных на развитие сельскохозяйственного производства. Эти средства стали основой для покупки трактора. Впоследствии приобрёл прицепную технику – плуг и окучник, картофелесажалку и картофелекопалку, а затем и картофелеуборочный комбайн.
Начинали бизнес партнёры с нескольких гектаров, а затем постепенно увеличивали обрабатываемую площадь. В этом году посадили картофель на 32 гектарах. Семена на посадку закупили сортовые, высокоурожайные – «Королева Анна», «Балтик-росс», «Аризона». Каждый из них отличают прекрасные вкусовые качества. Картофель крупный, к примеру, в прошлом году один экземпляр сорта «Аризона» побил все рекорды, достигнув веса 1200 граммов. Клубни выровненные, правильной удлинённо-овальной формы, с желтой кожурой и мелкими неглубокими глазками. Обладают хорошими вкусовыми качествами. Мякоть светло-желтая, почти не разваривается. Корнеплоды хорошо сохраняют форму и больше подходят для варки «в мундирах» или целиком без кожуры. Они хороши и для приготовления салатов: при нарезке кубики и дольки не разваливаются и не слипаются. Содержание сухого вещества – 17%, крахмала – 13-16%. Картофель хорошо хранится.
Предприниматели и не предполагали, что картофель требует такого внимания. К тому же высокий урожай зависит не только от своевременного окучивания, но и от погодных условий. Постигая секреты агротехники, Юрий Михайлович нашёл единомышленников. И теперь предприниматели делятся друг с другом опытом, дают советы. Так, обработав часть посадок, удалось спасти картофель от фитофтороза и продлить фазу созревания. А вот в Подмосковье у местных фермеров потери урожая от фитофтороза большие, и в столице стоимость картофеля выросла.
Сейчас Юрий Михайлович ведёт уборку урожая. Клубни доставляются на склад, сортируются и предлагаются потребителям без всяких перекупщиков, напрямую от производителя.
Предприниматель также занимается благотворительностью. В прошлом году выделил часть урожая членам «Русской общины», которые значительную его часть передали бойцам СВО и в детские учреждения.
Если вам нужен картофель в зиму или на семена, можно позвонить по телефону 8-910-706-83-73 и договориться.